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Turismo y Cultura

Avanza la creación de la Ruta del Olivo en el Sudoeste bonaerense

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El Ministerio de Desarrollo Agrario presentó una estrategia para crear la «Ruta del Olivo» en el Sudoeste bonaerense que busca generar mayor desarrollo económico, integración entre actividades diversas y aumentar las fuentes de trabajo.

“Esto brindará mayor interés al cultivo de olivos, motivando viajes turísticos y más movimiento, mientras la provincia muestra su potencial productivo”, destacó el ministro Javier Rodríguez.

En efecto, a partir de ahora se espera el desarrollo de atractivos turísticos, lo que requerirá inversiones y nuevas infraestructuras. Esto, sumado a la implementación de criterios para habilitar espacios destinados a los visitantes.

Al respecto, el Consejo Regional para el Desarrollo del Sudoeste Bonaerense es el espacio estratégico para reunir esfuerzos, canalizar recursos y consolidar una visión de desarrollo sostenible en el territorio.

Entre sus metas, la Ruta del Olivo propiciará el desarrollo de eventos y festivales temáticos relacionados con el aceite de oliva, como catas, talleres y visitas guiadas, incentivando la interacción entre productores, turistas y la comunidad local. A su vez, se va a trazar un circuito de visita, es decir, un mapa turístico, aglutinando ofertas de experiencias, que incluirá un sistema de cupones y beneficios para los visitantes.

Además, se impulsará la capacitación y el desarrollo de instalaciones para mejorar la calidad de la producción y comercialización, sumando prácticas sostenibles y tecnológicas.

Las características del suelo y el clima en el Sudoeste Bonaerense permiten desarrollar productos de oliva con propiedades químicas y organolépticas distintivas. En los últimos años se generó un crecimiento sostenido en la superficie cultivada, que implicó diversificación productiva y el uso de tecnología especializada.

Así, hoy aquel territorio tiene casi 50 explotaciones olivícolas, que abarcan unas 2.500 hectáreas y albergan 350.000 plantas. La producción anual estimada supera el millón de litros de aceite de oliva, y parte de la producción es enviada a la región de Cuyo, para mejorar la calidad de los aceites cuyanos.

En cuanto a la actividad, en la zona se utilizan dos sistemas productivos diferentes. Por un lado, está el que usan los productores de menor escala, más artesanal, con marcos de plantación amplios, inspirado en el modelo tradicional europeo. Por el otro, está el mecanismo superintensivo mecanizado, usado para maximizar la eficiencia, que requiere mayores inversiones iniciales.

La migración de productores hacia la agricultura orgánica, libre de agroquímicos, está en aumento como estrategia para acceder a mercados internacionales. En este contexto, se busca fomentar la integración de ambos modelos productivos, promoviendo un entorno de coexistencia.

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“Se fueron a Brasil o Uruguay”: en Reta aseguran que “si el clima no acompaña no anda nadie”

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La propietaria de un histórico parador de Reta, localidad balnearia perteneciente al partido de Tres Arroyos, advirtió que la temporada arrancó muy floja a pesar del esfuerzo por mantener precios bajos.

En diálogo con LU24, la propietaria de Balneario Walter´s, Celia Piacquadio, aseguró: “La situación del país está terrible y si el clima no acompaña en Reta no anda nadie”.

Sobre el movimiento en Navidad, la empresaria expresó: “No pasó nada, fue muy triste, todo se está dando así. A mí me da miedo porque tengo que seguir con todo esto y si no viene la gente no sé qué hacemos con el nuevo parador”.

“Menos mal que mis clientes y otros nuevos ya están llamando por carpas, pero los precios se han ido muy arriba en algunas cosas”, aseguró quien desde hace casi cinco décadas trabaja en la playa de la localidad.

“Yo conservo a mi gente, no salgo a cobrar demasiado porque pierdo. Las carpas están muy accesibles, 20 mil pesos por día: las prefiero a un precio más bajo y no vacías”, afirmó.

Sin embargo, Piacquadio advirtió que “no se da el movimiento familiar que se tenía antes” y que los visitantes “se cuidan muchísimo al consumir”.

“Gente que viene hace años me bajó las reservas de las carpas porque los alquileres de las casas se fueron muy arriba y la ligué de rebote: se fueron a Brasil o Uruguay”, lamentó.

Y advirtió: “si no nos ponemos las pilas y bajamos un poco vamos mal. Entre todos vamos a tener que analizarlo muy bien para que la gente pueda regresar porque el que se va no vuelve”.

Fuente: lu24.com.ar

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Se viene la Fortinera Deroense 2025 y esta es la grilla completa

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El intendente de Daireaux, Alejandro Acerbo, presentó la grilla para los tres días de la 44 edición de la Fortinera Deroense que tendrá lugar el próximo 17, 18 y 19 de enero del 2025.

El jefe comunal destacó que el festival mantiene un formato con folklore rock y cumbia. El evento comenzará los tres días a las 20:30 horas y tendrá acceso libre y gratuito a gradas y a sillas por orden de llegada.

El Director de Cultura, Fabián Sierra, recordó que hasta el 3 de enero está vigente la convocatoria a postulantes a Fortinera deroense 2025, dirigido a instituciones escolares, deportivas e intermedias.

Por su parte el secretario de Gobierno, Roberto Serra, destacó el esfuerzo que conlleva organizar un festival de esta magnitud en el contexto actual y agradeció a todos los que participan de patios de comidas y stands.

La grilla completa de la Fortinera Deroense 2025

Viernes 17: Banda Escuela de Música de Daireaux, el Taller Municipal de Coro, Ballet Amancay, la pareja de danza Luis Piriz y Clara Straccia, Los del Riel, Los del Portezuelo, Grupo Mestizo y el cierre a cargo de Campedrinos.

Sábado 18: Ballet Huellas de Tradición, Jabón Federal y el Taller Municipal de Tango, Flow Dance, Mamáfrica, Los Cafres, Dj Snap y el cierre con la actuación de La Kuppe.

Domingo 19: Grupo Folklórico Peñi Huen, Las Nazarenas, Adrian Pérez, Suyan, Modo Urbano, Vinales Folk, la Elección de la Fortinera 2025 y el cierre con Ulises Bueno.

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Renace la Laguna San Luis como espacio para el turismo y la pesca en el centro de la provincia de Buenos Aires

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Laguna San Luis

Este domingo fue inaugurada la compuerta de la Laguna San Luis en Bolívar que le permitirá mantener el caudal de agua que perdió en 2003 cuando derribaron el vertedero por un conflicto judicial con productores agrarios de la zona. Después de 20 años, el centro de la provincia de Buenos Aires recupera un espacio turístico emblemático gracias a una obra pública y la lucha del club de pesca local.

En un día histórico para la comunidad de Bolívar, se inauguró la compuerta de la Laguna San Luis que garantizará una gestión sustentable del recurso hídrico, promoviendo la preservación del ecosistema y la fauna local.

Laguna San Luis

La obra iniciada en julio de 2023 e inaugurada este domingo permitirá recuperar un destino destacado de la provincia de Buenos Aires, con actividades como pesca, deportes acuáticos, navegación, kitesurf, esquí y natación en aguas abiertas.

La flamante obra consta de una presa de hormigón de 112 metros de largo y 606 metros cuadrados que permitirá regular los niveles del espejo de agua, garantizando el almacenamiento en períodos de sequía y un adecuado escurrimiento en épocas de aguas altas.

Este avance no solo representa una solución hidráulica, sino también un motor para el desarrollo turístico, deportivo, y recreativo del Partido de Bolívar.

El proyecto contó con una inversión cercana a los 265 millones de pesos, a partir de la firma de convenio entre la Municipalidad de Bolívar y la Dirección de Hidráulica de la Provincia de Buenos Aires.

Después de 20 años de lucha renace la Laguna San Luis en Bolívar

El club de Pesca «Las Acollaradas» y la laguna San Luis vivieron sus tiempos de apogeo durante 45 años, desde aquel 22 de julio de 1959, cuando se inauguró el espacio de la institución a orillas del espejo.

Sin embargo, el 19 de marzo de 2003 la Autoridad del Agua envió una maquinarias para derribar el vertedero, en el marco de una causa judicial inciada por productores lindantes, que en las crecidas sufrían la inundación de sus campos.

Eso provocó que la laguna permaneciera casi seca durante mucho tiempo pero el club de pesca nunca bajó los brazos y mantuvo un nutrido grupo de socios activos que comenzaron a luchar por una obra de regulación que permitiese controlar el nivel de agua.

“Gracias a la voluntad y decisión política del gobernador Axel Kicillof y de Gabriel Katopodis estos proyectos importantes lograron tener financiamiento. Abrazamos la causa con paciencia, con Mauricio y Bali tuvimos que hacer un largo camino; ya pasaron 21 años. Recuperamos la laguna, ésto es un antes y un después”, manifestó el intendente Marcos Pisano.

“Desde el Club de Pesca Las Acollaradas se ha trabajado mucho y hubo muchas frustraciones, porque nos sostuvimos muchos años sin una laguna pero faltaba la decisión política. Esto es un bien para Bolívar desde lo ambiental y ni hablar desde lo turístico, hay mucho por disfrutar”, subrayó Martín Moreno, integrante de la comisión del Club de Pesca Las Acollaradas.

Por su parte, el senador provincial Bali Bucca destacó: “Hoy no solo estamos inaugurando una obra, estamos dando inicio a una nueva etapa para nuestra querida Laguna San Luis. Este lugar no es solo un espejo de agua; es un símbolo de lo que podemos lograr cuando trabajamos juntos, con visión, esfuerzo y compromiso”.

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